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中国由于其幅员辽阔、民族众多，形成了各式各样不同地域风格的饮食习惯，而一成不变的则是人们获取食材的形式。随着时代的变迁，在互联网时代的影响下，传统的实体采买食材逐渐被全新的形式所取代。人们不用再身处拥挤吵杂、混乱不堪的菜市场和小贩讨价还价，只需动动手指在手机屏幕上轻触几下，便完成了对食材获取的需求。至此，在互联网和电商的影响下生鲜电商行业一直处于高速成长的状态。
从试运行到11日正式上线，璞谷塘仅花费了13天的时间，然而这个在外界看来入局生鲜市场已经慢了半拍的企业，似乎完成了自己定下的小目标。截止11日晚上9点至10点，仅一个小时的时间，璞谷塘八大城市大部分产品均被抢售一空。至此，璞谷塘这个以“食品安全”为己任的生鲜电商“新兵”完成了自己华丽的首秀。璞谷塘商城开启试运行并获得不菲成绩，日会员浏览量最高突破100万人次。
璞谷塘旗下涵盖基础农业、食品加工业、连锁商业及互联网四大产业，实现了从源头到餐桌的全产业链可控、无污染。
璞谷塘以改善食品安全现状为己任，以提升国民饮食安全为目标，致力于为国民提供健康愉悦、高品质原生态的饮食文化，故而对璞谷塘的所售商品均执行“璞谷塘检测标准”，并与全球公认的权威检测机构SGS达成战略合作，为国民的健康品质生活保驾护航。
璞谷塘标准
璞谷塘检测标准：即以国家食品药品检测标准为基准，同时参考欧盟的食品检测标准，最终取两者中最严的检测标准为璞谷塘的检测标准。
所有商品必须满足“璞谷塘检测标准”才可在璞谷塘销售，且在销售期内璞谷塘品控部将全程监控，保证在售商品的品质安全，以上检测均由全球公认的第三方权威检测机构SGS负责执行。
璞谷塘产业链
基础农业集团：源头可控第一步，致力于原生态的土壤、水源、空气等环境，配以科学的种养殖方式，产出可追溯的安全食品；
食品加工业集团：源头可控第二步，标准化的加工，配以环保材料的包装，满足食品的无污染、高标准。
线下连锁商业集团：
食安生态馆
为国民提供体验原生态生产、感受健康生活、安心品尝美食、购买新鲜商品的大型连锁商超，体现新零售直观的一环，让您的高品质健康生活看得见，摸得着，璞谷塘的标准公开透明，经得起考验；
高标准有机餐厅：出品每一道菜的食材（含调味品）都是符合璞谷塘标准的商品，配以新颖、原生态的烹饪方法，展现新零售品尝的一环，带给您不一样的饮食新文化。
互联网商城：璞谷塘通过自有的PC、APP、微信小程序等线上销售渠道，将符合璞谷塘标准的安全食品与互联网相结合，成为新零售中便捷的一环，解决了璞谷塘商品最后一公里的配送服务，让更多的国民享受高品质原生态的生活，提升国民的饮食安全意识。
璞谷塘自上线之日起一直秉承着以食品品质为首要，以独有标准为核心，以实惠便民为原则。据璞谷塘官方负责人透露璞谷塘标准是高于国内食品安全标准，甚至部分指标高于欧盟标准，如以璞谷塘大豆油为例，璞谷塘大豆油企业标准按照国家标准要求基础上，参照欧盟法规及公告要求，对致癌物质苯并芘及二噁英、二噁英类二噁英多氯联苯等进行控制、企业标准从严要求苯并芘限量要求且严于国家标准，但在实际管控时按照企业内控标准对苯并芘、二噁英、二噁英类二噁英多氯联苯等6项致癌物质进行限量要求，且全部严于国家控制标准的要求。由此得出，璞谷塘标准相对国内及欧盟标准要求更加严格。
璞谷塘凭借在行业出色的表现和综合实力，荣获“2017中国互联网大会行业先锋奖”，2017中国生鲜电商食品安全示范企业奖，2018中国互联网大会食品电商良心企业奖。2015年以来，伴随消费升级、移动互联网发展、供给侧改革成效显现，生鲜电商迎来了高速发展。消费者在关注商品品质的前提下，对服务的敏感度也在逐步提高。璞谷塘在品控、物流、运营层面进行模式创新，对服务和产品的需求定制化。依靠互联网的信息和数据优势，增加新型“体验式”营销方式，打通线上线下、人与商品之间的透明壁垒，打造出互联网+零售的“新零售”业态，构建起中国生鲜电商新格局。
