目前电压力锅的市场竞争日趋激烈,国内外的品牌之间展开了激烈的竞争。从电压力锅的发展历程上来看,当前IH电磁加热技术电压力锅普遍受到消费者的欢迎,技术先进、时尚环保,设计理念也比较前卫。
IH电磁加热是一种先进的电锅加热方式,工作原理是通过电磁线圈接通交变电流,产生电磁感应,直接对金属内胆进行加热,让内胆自发热,彻底解决传统电锅底部加热盘慢且不均匀的弊端。有的高端IH电锅引入多级线圈,实现了对整个内胆的环绕均匀加热。经过检测验证,采用IH技术的电锅类产品,在煮米饭和炖肉的时候,因为控温精致,并且均匀,口感相对于传统的底盘加热更佳,在锅外IH加热电锅早已成为主流。
有人说电压力锅是天朝人的发明,当然IH电压力锅自然也是天朝人民勤劳智慧的最新成果,当前IH电压力锅主要以美的、苏泊尔、洛贝三大牌子为主。今天小编就对苏泊尔和洛贝、松下IH电压力锅进行一番对比。
一、看外观
松下IH电压力锅采用圆柱形状设计,中间套上凸起的边缘壳,远看像一个精致的饭盒,外表光滑圆润。洛贝IH电压力锅(阿迪锅)采用梦幻古城堡设计理念,高端大气上档次,宽大显示屏,让人一目了然。苏泊尔IH电压力锅外形采用宝贝箱设计理念,圆润光滑,小巧玲珑,显示屏比较狭小。
洛贝的设计比较新颖,目前行业还没有类似的外观的产品,根符合现代厨房
的设计理念。所以,从外观设计上,我倾向于洛贝的设计风格,很符合现代
厨房的建设理念和架构。
二、看功能
都同为IH电磁加热,苏泊尔倡导的是大火力,会呼吸;洛贝阿迪锅倡导的是六段自由火,功率可以调节为600W、800W、900W、1000W、1200W、1500W,自由掌控火候随心所欲做好菜。松下倡导的是功率强大,三段压力自由选择,可以达到2.0气压。苏泊尔采用创新烹饪曲线技术,让做菜更加美味香甜。洛贝阿迪锅拥有十大烹饪方式,蒸、煮、焖、炖、烧、炒、煎、烙、烘、煲样样精通。松下倡导的是压力可以自由选择,强大灵活的压力做出好菜来。苏泊尔快速上压排异气,可以速战速决。洛贝阿迪锅上压极速,可以语音提示自选30道菜单,引导消费者精准放心做出好菜。
三、看特点
IH加热阿迪锅(百味私厨)具有独特米饭香专利技术、独特营养蒸技术,让米粒在特定的时间、温度、压力下充分吸水、受热受压,蒸出来的米饭更加香甜,更加可口。IH加热阿迪锅(百味私厨)具有营养蒸功能,采用黄金营养锁技术,让“蒸”这一中国传统烹饪方式更加科学、高效的方式烹饪美食,让饭菜更加鲜嫩爽口,营养怡人。苏泊尔采用快速收汁功能,急火猛攻升温收水,提升汤汁浓度和口感,使美味更到位。从特色上,松下电压力锅可以因材施压,锁住营养,技术精准并且安全可靠。从特点上看,小编倾向于洛贝IH加热阿迪锅(百味私厨)的独特米饭香、营养蒸特色技术。
所以我们对上述三款IH电磁加热电压力锅进行了对比,各有优点,最终小编更加倾向洛贝阿迪锅(百味私厨)的外观、功能及特点。一款好的产品,终会被消费者所青睐。让我们期待国内电压力锅的生产厂家继续创新,将美食革命进行到底。